小黄米母鸡粥来源续名医类案原料老母鸡只红壳小黄米适量制作将鸡杀宰去毛及内脏洗净切成小块入锅加适量水炖煮先以武火煮沸除去场面浮物改文火慢炖至鸡软将淘洗净的小黄米加入鸡汤煮粥煮至鸡烂米稠即成用法可常服食疗效补虚安胎适用于预防习惯性流产
完带粥来源传统方原料炒白术炒山药各克人参克白芍克车前子苍术各克甘草克陈皮荆芥柴胡各克粳米克白糖适量制作将上方味药放入砂锅煎汁去渣再加入洗净的粳米共煮成粥调入白糖即成用法每日分次温热食疗效健脾燥湿疏肝理气适用于脾虚带下腰酸神疲饮食懒进
小麦鸡血粥来源民间方原料小麦克鲜鸡血碗米酒克制作用小麦加水适量煮粥鸡血用酒拌匀放入小麦粥内煮熟用法每日分次服食疗效养心益肾适用于气虚型功能性子宫出血等
万寿果粥来源粥谱原料万寿果克粳米克制作将万寿果加水毫升煎至毫升去渣入粳米加水毫升煮稀粥用法热烦渴等症每日次温服解酒毒空腹顿服疗效适用于热病所致的烦渴醉渴及酒精中毒等症
小麦山药粥来源医学衷中参西录原料干山药片克小麦糯米各克制作山药小麦糯米加适量沙糖同煮为稀粥用法早晚餐食用温热服疗效补脾胃安心神补肾固精适用于妇女更年期脾肾不足精神不振失眠多梦食少便溏腰酸痛等
煨姜附子粥来源太平圣惠方原料炮附子克煨姜克粳米克制作先将两药捣细过箩为末每取克与米同煮为粥用法空腹食用每日次疗效温中散寒止痛用于寒湿痢疾或久痢不止里急后重腹中绞痛喜按喜暖者
小麦粥来源民间方原料小麦克制作将小麦脱壳即用麦仁煮粥用法空腹服食疗效健脾宁心除热止渴适用于气虚自汗心虚惊悸脏躁癔病烦渴等症
莴苣子粥来源本草纲目原料莴苣子克生甘草克糯米或粳米克制作光将莴世子捣碎与甘草同煎取汁去渣入米煮成稀粥用法每日次日为疗程疗效补脾胃通乳汁适用于妇女产后体虚乳少或乳汁不通
小米淮山粥来源家庭药膳原料淮山药克鲜品约克小米克白糖适量制作将山药洗净捣碎或切片与小米同煮为粥熟后加白糖适量调匀用法空腹食用疗效健脾止泻消食导滞适用于小儿脾胃虚弱消化不良乳食积滞不思乳食大便稀溏等
乌雌鸡粥来源太平圣惠方原料乌雌鸡只糯米克葱白根花椒及盐少许制作将鸡去毛及内脏切细煮烂再入米及葱花椒盐煮粥用法空腹服食疗效益气养血止崩安胎治脾虚血亏而致的暴崩下血或淋漓不净血色淡质薄面色咣白或虚浮身体倦怠四肢不温气短懒言以及妊娠间气虚血亏而致胎动不安等
小米龙眼粥采源民间方原料龙眼肉克小米克红糖少许制作将龙眼肉与小米煮成粥待粥熟入红糖用法空腹服食疗效补血养心安神益智可用于心脾虚损气血不足失眠健忘惊悸怔仲等症
乌发粥来源民间方原料何首乌克核桃仁克黑芝麻克黑米克冰糖适量制作先将何首乌入砂锅煎取浓汁去渣取汁与黑米黑芝麻核桃仁均洗净同煮成粥待粥将熟时加入冰糖再煮沸即成用法供早晚餐服食疗效益肝肾抗衰老乌须发适用于肝肾不足所致的须发早白脱发以及老年性高血脂动脉硬化等症注意事项大便泄泻者忌服服粥期间忌吃葱蒜箩卜羊肉有龋齿者忌服
小米粥二来源民间方原料小米克红糖适量制作以小米煮粥临熟时加红糖调匀用法随意食用疗效调中补虚治产后气血虚弱胃口不开口干作渴等
乌雄鸡粥来源太平圣惠方原料乌雄鸡只糯米克葱白茎花椒食盐适量制作将鸡毛去净除内脏洗净切块煮烂再入糯米及葱椒食盐煮粥用法每日次空腹食疗效益气养血止崩安胎适用于脾虚血亏而致的暴崩下血或淋漓不净血色淡质薄面色咣白或浮肿身体倦怠四肢不温气短懒言等
小米粥一来源民间方原料小米克鸡蛋只制作光以小米煮粥取汁再打入鸡蛋稍煮临睡前以热水泡脚遂饮之然后入睡用法每日次早晚空腹服食疗效养心安神用于心血不足脾胃虚弱烦躁失眠等
吴茱萸粥来源食鉴本草原料吴茱萸克粳米克生姜片葱白茎制作将吴茱萸研为细末用粳米先煮粥待米熟后下吴茱萸末及生姜葱白同煮为粥用法每日次早晚温热服疗效补脾暖胃温中散寒止痛止吐适用于虚寒型痛经及脘腹冷痛呕逆吐酸注意事项用量不宜过大宜从小剂量开始一切热证实证及阴虚火旺的病人忌服
薤白粥来源食医心镜原料薤白克鲜者克粳米克制作取薤白同粳米煮粥用法每日次温热服食疗效此粥通阳散结行气异滞适用于胸痹疼痛痰饮咳喘泄痢后重等症
五皮粥来源传统方原料白茯苓皮大腹皮冬瓜皮各克橘皮生姜皮各克粳米克米煮成稀粥用法每日次温热服疗效健脾补气利水消肿适用于妊娠水肿老年性浮肿肥胖症小便不利腹泻等症注意事项外感发热时不宜服
杏酪粥来源普济方原料浓杏酪毫升黄牛乳毫升大麦克制作将以上三味煮粥入沙糖和之用法任意服用疗效益胃润燥治糖尿病或心热气逆不下食者
五仁粳米粥来源千家食疗妙方原料芝麻仁松子仁胡桃仁桃仁去皮尖炒甜杏仁各克粳米克制作将上述五仁混合碾碎加入粳米共煮稀粥调糖适量用法每日早晚服用疗效健胃破瘀润肠通便适用于气血虚亏引起的习惯性便秘对妇女产后血虚便秘可去桃仁