粥谱大全

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降血脂的药粥(偏方巧用)

降血脂的药粥偏方巧用菊花决明粥取白菊花草决明各克大米克冰糖少许将草决明炒香与菊花同煎取汁放入大米煮成稀粥待熟后调入冰糖再稍煮即可每日服食次玉米大米粥取玉米粉克大米克先将大米淘净加水适量文火熬至九成熟时将玉米粉倒入边倒边搅煮至粥熟每日早晚餐时食用何首乌粥取何首乌克红枣枚大米克红糖适量将何首乌煎后去渣取汁再加大米红枣同煮待熟时调入红糖或冰糖少许再煮一会儿即可每日

粥谱 18103****22 2012-10-16 12:04:18
沙仁粥

沙仁粥来源养生随笔原料沙仁克大米克制作先把沙仁捣碎为细末再将大米淘洗后放入小砂锅内加水适量如常法煮粥待粥将熟时调入沙仁末稍煮即可用法每日可供早晚餐温热服食疗效健脾胃助消化适用于因气滞或脾胃湿冷而引致的脘腹胀满疼痛呕吐泄泻消化不良等

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焦三仙粥

焦三仙粥来源粥谱原料神曲麦芽山楂各克粳米克砂糖适量制作先将神曲麦芽山楂入砂锅煎取浓汁去渣加入粳米沙糖煮粥用法两餐间当点心服食疗效健脾胃消食积散瘀血适用于食积停滞腹痛腹泻小儿乳食不消等注意事项不宜空腹服

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砂仁粥

砂仁粥来源老老恒言原料砂仁克粳米克制作先将粳米淘净煮粥待粥煮熟后调入砂仁细末再煮沸即可用法早晚餐温热食或少量多餐次服用疗效调中气暖脾胃助消化适用于脾虚气逆妊娠呕吐涎沫腕腹胀满食欲不振

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韭菜根粥

韭菜根粥来源民间方原料鲜韭菜根克粳米克白糖适量制作将鲜韭菜根洗净后放入干净纱布中绞取汁液先煮粳米为粥待粥沸后加入韭菜根汁再煮即成加入白糖调味用法温热食每日次连服日疗效补肾温中壮阳止遗适用于小儿遗尿及虚寒久痢注意事项韭菜根宜采用新鲜的煮粥现煮现吃隔日粥不要吃阴虚内热身有疮疡以及患有眼疾者忌食炎热夏季不宜食用

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山鸡粥

山鸡粥来源中国药膳学原料山鸡只大米适量盐少许制作山鸡去毛及内脏鸡肝留用洗净切块煮熟取汁再用鸡汁和鸡肝大米同煮粥调入食盐用法早餐温热服食疗效滋养气血强筋健骨为温补强身壮力之剂

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酒洗苁蓉粥

酒洗苁蓉粥来源中国食品原料鲜肉苁蓉克大米羊肉适量制作选用肉苁蓉嫩者刮去鳞用酒洗煮熟后切薄片与大米羊肉同煮成粥加入调味品用法每日次温热食疗效温补下元暖子宫适用于妇女虚寒性痛经不孕症注意事项热证实证及阴虚火旺者忌用

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山甲路路通粥

山甲路路通粥来源经验方原料穿山甲克路路通克粳米克红糖适量制作先将穿山甲路路通水煎取汁加入粳米红糖煮成粥用法每日次温热食疗效通经活血下乳适用于产后乳汁不通少乳

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菊花粥

菊花粥来源验方原料黄菊花朵糯米克白糖适量制作菊花洗净淘净糯米入锅加水煮成粥加白糖即成用法随意服食疗效除胸热安肠胃利五脉调四肢养肝血益颜色等

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山药大枣粥

山药大枣粥来源民间方原料山药克大枣枚粳米克冰糖适量制作将粳米山药大枣去核洗净放入砂锅加水适量煮烂成粥再加入冰糖搅拌均匀即可用法可供早点或晚餐服食疗效补气血健脾胃抗衰老适用于老年人胃虚食少脾虚便溏气血不足营养不良病后体虚羸瘦衰弱注意事项痰湿较重的肥胖中老年人忌食

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开郁种玉粥

开郁种玉粥来源传统方原料当归白术白芍茯苓丹皮花粉各克香附克小米克白糖适量制作将上药煎煮取汁去渣然后与小米同煮粥待小米煮成粥后调入白糖再煮沸调匀即可用法每日次温热服疗效舒肝解郁养血理脾用于肝郁气滞所引起的多年不孕月经不调经前乳房胀痛烦躁易怒精神抑郁等症

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山药固肠粥

山药固肠粥来源粥谱原料山药克糯米克砂糖适量胡椒末少许制作先将糯米略炒与山药共煮粥粥将熟时加胡椒末砂糖稍煮即可用法两餐间服食不宜空腹食疗效健脾暖胃温中止泻适用于小儿脾胃虚寒泄泻

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葵菜粥

葵菜粥来源食物本草会纂原料葵菜克粳米克制作将以上二味一同煮粥用法任意食用疗效润燥宽肠治肠胃燥结大便难解等

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山药莲肉粥

山药莲肉粥来源民间方原料山药克莲肉麦芽各克大米克白糖适量制作将山药莲肉大米洗净后同煮为粥兑入麦芽煎汁白糖稍煮即可用法每日次温服疗效健脾祛湿和胃止泻适用于小儿胃肠功能紊乱泄泻症

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坤草粥

坤草粥来源民间方原料鲜坤草克或干品克粳米克红糖适量制作坤草煎水取汁加入粳米红糖煮粥用法每日分次温服病愈即停疗效祛痰止血适用于妇女产后恶露淋漓涩滞不爽量少色紫暗有块小腹疼痛拒按注意事项气血虚少引起的恶露不绝忌用

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山药南瓜粥

山药南瓜粥来源千家食疗妙方原料南瓜山药粳米各克制作将南瓜切丁山药切片与粳米共煮成粥用法随意服食每日次疗效补中止渴适用于糖尿病

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兰花粥

兰花粥来源粥谱原料泽兰克粳米克制作先煎泽兰去渣取汁入粳米煮作粥用法每日次空腹食用疗效活血行水解郁适用于妇女经闭产后淤滞腹痛身面浮肿小便不利

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山药芡实粥

山药芡实粥来源寿世保元原料山药克芡实克粳米克油盐适量制作将山药芡实粳米入锅加水煮粥油盐调味稍煮即成用法每晚温热服食疗效补虚劳强心益智适用于气血两虚之健忘失眠羸瘦等服此粥不仅能抗衰延寿而且对延缓中老年人智力衰退有理想疗效

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栗子粥(二)

栗子粥二来源本草纲目原料栗子去皮磨粉克糯米克制作栗子粉糯米共煮为粥用法每日早晚温热服食疗效补肾壮腰健脾止泻补中益气适用于中老年人脾肾阳虚腰痛便溏者有良效

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山药山萸粥

山药山萸粥来源经验方原料山萸肉克山药克粳米克白糖适量制作将山萸肉山药煎汁去渣加入粳米白糖煮成稀粥用法每日分次早晚温热食疗效补肾敛精调理冲任适用于肾虚型崩漏

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