菱粉粥来源本草纲目原料粳米克菱粉克红糖少许制作先将粳米煮粥待米煮至半熟后入菱粉红糖同煮为粥即成用法可供早餐或作点心食疗效补五脏健脾胃补气血适用于年老体虚营养不良慢性泄泻等
生姜炒米粥来源本草纲目原料生姜克炒米克红糖适量制作将生姜洗净切成薄片与炒米同煮成粥加入红糖搅匀即可服食用法趁热服食感冒愈后停服疗效解表发汗疏散风寒止呕化痰适用于外感风寒鼻塞流涕咳嗽痰稀食欲不振也可用于胃寒呕逆注意事项风热感冒及胃热呕逆者忌用
硫黄粥来源太平圣惠方原料硫磺末克白米克黄酒适量制作先用米煮成粥后入硫磺末及酒搅匀即可用法空腹服食疗效补火助阳用于命门火衰腰膝酸冷阳痿腹冷久泻以及肾气不纳所致的喘逆宜忌硫磺性味酸热有毒非精制者不宜内服即使内服也应病愈即止不宜久服阴虚内热病人及孕妇忌用
生姜粥二来源手集方原料鲜生姜克糯米克制作先将糯米加水入锅煮成稀粥加入生姜切碎再煮片刻备用用法睡前温热顿服服后即睡取微汗为佳疗效解表散寒温中止呕主治风寒感冒兼脾胃虚寒者症见恶寒无汗鼻寒头痛呕逆不食等
六味红枣粥来源验方原料大米克银柴胡克马齿苋克赤芍克延胡索克大枣枚山楂条克白砂糖克制作银柴胡马齿苋赤芍延胡索加水毫升武火烧开文火煮分钟去渣留汁以药汁煮大米大枣至粥熟加山植条白糖调匀用法顿服疗效清热除湿化瘀止痛适用于湿热下注阻滞气血之痛经经前小腹疼痛血色黯红质稠有块带下黄稠等症
生姜粥三来源经验方原料生姜克籼米克饴糖克制作将生姜切末煮汁入米煮粥待粥熟时加饴糖搅匀煮沸即成用法空腹服食取微汗疗效消痰止咳散寒止吐适用于伤风感冒鼻塞咳嗽胃寒腹痛等
龙眼肉粥来源慈山参人原料龙眼肉即桂圆肉下同克粳米克制作把以上二味一同煮粥用法可任意食用疗效补心养血生津润燥适用于心悸失眠健忘贫血等症健康人食用能增强记忆力增强体质
生芦根粥来源食医心鉴原料鲜芦根克竹菇克粳米克生姜片制作将鲜芦根洗净切成小段与竹菇同前取汁去渣入粳米同煮粥粥将熟时加入生姜稍者即可煮粥宜稀薄用法清热除烦生津止吐适用于妇女妊娠恶阻及一切高热引起的口渴心烦胃热呕吐或呃逆不止疗效对胃寒呕吐的病人不宜选用
龙眼肉粥来源慈山参人原料龙眼肉克粳米克制作龙眼肉与粳米加入适量水先以武火煮开再移文火上煮成粥用法每日早晚服食用量不宜过大疗效补血养心安神键脾适用于心悸失眠健忘贫血等健康人食用能提高记忆力增强体质注意事项凡风寒感冒恶寒发热或舌苔厚腻者忌用并须热食适量若服量过大会引起中满气壅
盛夏食药粥祛暑保健康莲子粥莲子克粳米克加水同煮至莲子煮烂即可此粥能养脾涩肠对于脾虚久泻的人尤为适宜大蒜粥紫皮大蒜克粳米克煮粥有安神降血压防治细菌性痢疾的作用花生粥花生克洗净连内皮捣碎加入粳米克同煮待粥熟加入少许冰糖即可食用此粥有润肠通便作用脾胃气虚者煮粥时可加适量山药肺虚干咳者可加百合贫血血小板减少者可加红枣效果更好荷叶粥新鲜荷叶一张洗净切成大片与粳米同煮至
芦笋粥来源粥谱原料芦笋芦笋的嫩苗克粳米克制作先煎芦笋去渣后入粳米煮为稀粥用法每日次空腹服用疗效辛凉解表适用于小儿疹出不畅症见发热烦躁喘咳呕吐等
石耳粥来源粥谱原料石耳大米各适量制作泡发石耳选净与大米共煮粥即可用法空腹服食疗效补益精血适用于肝肾阴虚所致的不孕不育症
绿豆菜心粥来源家庭药膳原料绿豆克白菜心个粳米克制作将绿豆粳米洗净加水适量煮烂成粥前加入白菜心再煮分钟用法每日次连吃日疗效清热解毒适用于小儿腮腺炎
石膏豆豉粥来源千家食疗妙方原料生石膏克葛根克淡豆豉克荆芥克麻黄克生姜片葱白根粳米克制作将上七味药洗净加清水煎煮取汁去渣澄清沉淀将淘洗净的米加清水煮沸后加入药汁葱白煮成稀粥用法趁热食吃后汗出热退则停服疗效解表发汗宣肺清热适用于感冒引起的高热不退肺热喘急头痛烦躁失眠无汗口渴咽干等症注意事项凡病人出汗恶风寒者忌食
绿豆甘草粥来源民间方原料绿豆克生甘草克制作将以上二味加适量水慢火煮熟用法任意食用疗效清暑利湿解毒可解暑热及各种药物中毒等
石膏绿豆粥来源百病饮食自疗原料石膏克鲜竹叶片鲜芦根克绿豆克粳米克沙糖适量制作将鲜竹叶鲜芦根洗净与石膏共煎取汁再与绿豆粳米煮稀粥调入沙糖用法日服次疗效清暑泄热益气生津适用于暑温暑入阳明高热心烦头痛昏晕面红气粗口渴汗多等症
绿豆海带粥来源民间方原料绿豆海带各克大米适量制作海带切碎与其它味同煮成粥用法长期当晚餐食用根据患者饭量而定量疗效清热解毒降压适用于原发性高血压病等
石膏薏米粥来源百病饮食自疗原料生石膏克薏米克砂仁克粳米克制作石膏水煎取汁入薏米粳米煮粥待熟时入砂仁稍煮再调入砂糖令溶用法日服次疗效清热化湿适用于暑湿困阻中焦高热烦渴汗多溺短胃脘痞满身重等症
绿豆葫芦粥来源民间方原料绿豆克葫芦壳克冬瓜皮克西瓜皮克制作先煮绿豆再入以上后三味一同煮成稀粥用法随时饮服疗效清热利水治疗腹胀小便不利或有肢肿等
石膏竹叶粥来源伤寒论原料石膏克鲜竹叶片鲜竹叶心根芦根克粳米克砂糖克制作先将鲜竹叶竹叶心芦根切成小段洗净同煎取汁去渣再入洗净的粳米同煮为稀粥调入沙糖适量用法每日次温服疗效同白虎粥